PREPARAZIONE

Mettete Philadelphia in una terrina e aggiungete il tonno e i capperi.

Amalgamate bene. Scaldate leggermente la focaccia in modo da renderla croccante, poi tagliatela a metà per il lato lungo.

Spalmate Philadelphia con tonno e capperi nella parte inferiore della focaccia e aggiungete lo spinacino fresco condito leggermente con sale e olio.

Aggiungete le fettine di arrosto di vitello, coprite con la focaccia e servite.