Proponi ai tuoi clienti una vera novità con la cremosità e il gusto di Philadelphia.
E’ consigliato in aggiunta alla mozzarella, prima della cottura, per ottenere una sofficità unica anche alle più alte temperature (senza perdere consistenza o ingiallire in colore).
E’ ottimo anche a fine cottura per gli abbinamenti più freschi e sfiziosi.
E’ sorprendente nel cornicione: nessuno lascerà più la crosta!
Per le pizzerie raccomandiamo Philadelphia nel formato da 500g o da 1.65kg, disponibile anche nella versione Senza Lattosio. Poter inserire Philadelphia tra gli ingredienti di una pizza a menù è una garanzia di qualità per il vostro cliente.